직무 · 모든 회사 / 품질관리
Q. 제약 품질 건기식 품질
4년제 지거국 식영 졸업 후 식품 품질로 1년 반 근무 제약 qc 쪽으로 이직하려고하는데 현재 gmp 교육듣고있는데 제약은 식영을 잘 안 뽑아서 건기식 바이오로 가는 거 어떠냐고 하시더라구요 원래는 화학공학 대학원 진학 준비하고 있었는데 급 어지럽네요ㅠㅠㅠ 어떤 거 추천하시나요..
2025.11.28
답변 4
프로답변러YTN코부사장 ∙ 채택률 86%채택된 답변
멘티님, 식영+식품 품질 1년 반 경력에 GMP 교육까지 듣고 계시면 “제약 합성의약품 QC 바로 직행”보다는 건기식·식품·바이오 품질(QC/QA)로 먼저 커리어를 쌓는 쪽이 현실적이면서도 확장성이 좋습니다. 제약 QC는 여전히 화학·생명·제약 관련 전공 선호가 강해서 식영 출신은 드문 편이지만, 식품·건기식 품질에서 경력 쌓은 뒤 규제·GMP 경험을 무기로 일부 제약사 품질로 옮기는 사례는 충분히 가능성이 있다는 의견이 많습니다. 화학공학 대학원은 “진짜로 제약 공정/바이오프로세스까지 보고 장기적으로 R&D·공정 쪽을 할 생각이 확고할 때” 선택하는 카드이고, 지금 멘티님 상황에선 1) 건기식/식품·바이오 품질로 이직해 경력+GMP를 더 쌓고 2) 그 경험을 바탕으로 향후 제약 QC/QA나 관련 대학원 진학을 검토하는 2단계 전략을 우선 추천합니다. 채택부탁드리며 파이팅입니다!
채택스포스코코전무 ∙ 채택률 79%안녕하세요. 멘티님. 반갑습니다. 제약 쪽으로 이직을 고민하고 계시면서도 식영 전공이라는 부분에서 부담을 느끼시는 상황이라면 충분히 고민이 많으실 거라 생각해요. 제약 품질 쪽은 기본적으로 화학적 이해가 중요하고 실험실 경험이 큰 도움이 되기에 식품영양학 전공자가 바로 뛰어들기에는 어렵게 느껴지는 점이 있어요. 대신 건강기능식품이나 바이오 분야는 식영 전공자의 강점을 살리기 좋은 분야라 생각합니다. 경험도 있으시니 건기식 품질 쪽으로 조금 더 방향을 잡아보시면 안정적인 진입이 가능할 거예요. 물론 GMP 교육을 계속 들으면서 제약 쪽에 도전해 보는 것도 나쁘지 않으니 기회를 엿보면서 준비를 병행해보는 걸 권해드립니다. 대학원 진학에 대한 마음도 쉽지 않은 결정이라 생각해요. 하지만 화학공학 대학원 진학은 장기적으로 제약 품질이나 연구개발에 큰 도움이 되기에 만약 공부에 대한 의지가 있다면 꾸준히 준비해보시는 것도 좋을 듯합니다. 급변하는 상황 속에서 자신의 강점과 현실적으로 진입 가능한 구간을 잘 판단해보고 무엇보다 자신이 오래 일할 수 있는 방향을 선택하시면 좋겠어요. 혹시 더 구체적인 진로 방향이나 준비 과정이 궁금하면 언제든 다시 물어보시구요. 모쪼록 도움이 되셨다면 채택부탁드립니다. 감사합니다.
Top_TierHD현대건설기계코사장 ∙ 채택률 95%GMP 교육에서 들으신 말씀이 틀린 것은 아닙니다. 다만 취업의 문이 좁고 티오가 작다고 해서 멘티분이 안 된다라는 건 아닙니다. 멘티분이 관련 스펙만 잘 쌓으신다면 충분히 가능합니다.
곰직원대웅바이오코상무 ∙ 채택률 94%안녕하세요. 멘티님. 제약 품질이 목표라면 지원을 해 보실 것을 추천드립니다. 허들이 있기는 하는데 불가능한 것은 아니고, 회사 지원 규모를 좀더 넓히시고, 단계적으로 상승 이직을 하는 방향도 검토를 해 보세요.
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Q. 식품 회사 QC 원래 야근도 많고 힘든가요??
중소기업 식품회사인데 문제 터지면 회의하고 혼나느라 야근할때도 많고 근무시간에 현장관리하고 서류하느라 이화학이랑 미생물 할 시간 조차 없어요 서류하느라 사무실 1~2시간 동안 앉아있으면 눈치보이고 눈치주고 위에서 보고할거 자료 올리라고 하는데 현장 다니는 와중에도 당일날 자료 빨리 만들어서 올리라고 뭐라하고 컴플레인 들어오면 위에서 엄청 쪼아요ㅋㅋ 퇴근 못하고 현장 가서 어디에서 문제 생긴건지 파악하고 오라하고 현장 가느라 회사 자료 공부할 시간도 없는데 왜 공부를 안하냐, 니가 공정관리하면서 윗사람들이 너보다 더 잘 알면 어떡하냐 하면서 야근해서 공부하려니 돈도 안주는데 내가 왜 이 고생을 하고있나 현타오기도 하고 주말에 출근할때도 있고… 그렇다고 돈을 많이 주는 것도 아니고 다른 회사도 비슷한지 궁금해요 비슷하면 여기서 좀 버티고 저희 회사가 유독 힘든거면 이직하고싶어서요
Q. 식품 품질관리 원래 이렇게 힘든가요…? 저희 회사가 특이한건지
중소 품질관리 신입으로 들어왔는데 하루에 올려야할 서류가 15~17개 정도 되고 주에 1번씩 올리는 서류까지 합하면 더 많아요. 매일 특정 서류 스캔해서 올려야하고 생산 시작, 종료, 필름지 갈 때마다 현장 내려가서 불량검수하고, 제품 규격 측정하고, 날짜 확인하고, 포장실 가서 기계 생산 시작과 끝이 언제인지 계산해서 알려줘야하고, 매일 생산하는 생산 시작/중간/끝에 제품과 박스 사진찍어서 보내야하고, 작업자들 불만까지.. 아주머니들 기도 쎄고 어리다고 반말하는건 기본 현장에 집중하면 서류할 시간이 없으니 위에서는 언제 올리냐 재촉ㅋㅋ 서류를 열심히 했더니 현장에 일이 터져서 서류에 집중하지 말고 현장에 집중하라고 엄청 혼났어요. 한달 정도된 신입인데 혼자서 다 관리하고 있고 윗사람한테 한분만 같이 공정 돌아다니면서 알려달라고 했더니 혼자서 배우라고 이만큼 알려줬으면 된거라 하네요. 알아서 배우라는데 현장 배우려면 서류를 포기해야해요 또 신입 인수인계도 제가 하는 중이고
Q. 인턴 직무와 무관해도 괜찮을까요?
안녕하세요. 광명상가 중 한 곳에 재학 중이며, 현재 반도체 장비 회사에서 설계직으로 현장실습을 진행하고 있습니다. 학점은 3.8이며, 교내 수상(캡스톤디자인) 경험과 토스 IH 성적을 보유하고 있습니다. 본론으로 들어가자면, 현재는 설계직으로 현장실습을 하고 있지만 향후 회사 지원 시 다른 직무(생산관리, 품질관리)로 지원하더라도 현장실습 경험이 도움이 될 수 있을지 궁금합니다. 또한 반드시 반도체 장비 회사가 아니어도 해당 경험이 유의미하게 활용될 수 있는지도 알고 싶습니다.
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